2015.11.21
11月19日にプレオープンしました。
17日のプレオープンから3日。 少しづつご来館のお客様も増えてきました。グランドオープンまでは、ティーサロンにおいてスイーツセット(1,200円)とスープランチセット(1,500円)をお楽しみいただけます。 オーベルジュ薪の音のシェフオリジナルのスィーツ等をお楽しみください。 11月28日(土)のグランドオープンからはプチガトー、フルーツ、手毬寿司などが楽しめる「金沢スタイル」のアフタヌーンティーセットもお楽しみいただけます。
また、セレクトショップでは、江戸時代末期の嘉永二年創業の「諸江屋」とのコラボ商品「干し柿生落雁」が人気です。 富山県南砺市の特産「富山干柿」を贅沢に使用したもので、5ヶ入りで1,800円、10ヶ入り3,000円でお買い求めいただけます。 どうぞお気軽にお立ち寄りください。