11月19日にプレオープンしました。

17日のプレオープンから3日。　少しづつご来館のお客様も増えてきました。グランドオープンまでは、ティーサロンにおいてスイーツセット（1,200円）とスープランチセット（1,500円）をお楽しみいただけます。　オーベルジュ薪の音のシェフオリジナルのスィーツ等をお楽しみください。　11月28日（土）のグランドオープンからはプチガトー、フルーツ、手毬寿司などが楽しめる「金沢スタイル」のアフタヌーンティーセットもお楽しみいただけます。

また、セレクトショップでは、江戸時代末期の嘉永二年創業の「諸江屋」とのコラボ商品「干し柿生落雁」が人気です。　富山県南砺市の特産「富山干柿」を贅沢に使用したもので、5ヶ入りで1,800円、10ヶ入り3,000円でお買い求めいただけます。　どうぞお気軽にお立ち寄りください。